Yataklı rulman çeşitleri arasında yer alan döküm gövdeli yataklı paslanmaz rulmanlar hijyenin önemli olduğu gıda endüstrisinde kullanıma sahiptir. Gıda alanında kullanılan birçok makine ve cihazda üstün verim elde etmek adına kullanılmaktadır. Aynı zamanda bazı iş kolları farklı iklim koşullarında çalışmaktadır. Bu koşullara uyum sağlaması gereken rulmanlar tarım makineleri gibi nem ve toza maruz kalınan makinelerin en büyük yardımcısıdır.
Gıda endüstrisi oldukça geniş bir üretim ağına sahiptir. Şekerli gıdalar, süt ürünleri, et ürünleri, dondurulmuş yiyecekler, ambalajlı yiyecekler, alkollü ve alkolsüz içecekler gibi birçok gıda üretim alanı bulunmaktadır. Bu alanlarda kullanılan konveyör, aktarma makineleri, imalat ve yüksek ısıda hazırlanan gıdalarda kullanılan makinelerin insan sağlığına zararsız olması önceliklidir. Makinelerin yüksek buhar, ısı, su ve basınç ortamında çalışması, karıştırıcıların yüksek titreşime maruz kalması ile verimli çalışmasını kolaylaştıracak gıdaya uygun paslanmaz rulmanlar üretilmiştir.
Yatak – Rulman kombinasyon seçimi öncelikle uygulamanın tipine, yerine ve operasyonel şartlara bağlıdır.
Rulman yatakları genellikle yatak, rulman, keçe ve tespit bileziğinden oluşur.
Yatak üniteleri dik yatak-, flanşlı yatak- ve iki parçalı yatak üniteleri olarak birçok farklı tasarım altında mevcuttur. Bu üniteler takılmaya hazır olarak tasarlanmış ve içinde sıkma bilezikli rulmanları monte edilmiş döküm veya çelik yataklardan oluşurlar. Tüm çalışma koşullarında doğru çalışmanın ve çalışma güvenliğinin sağlanabilmesi için yatak ve rulmanlar birbirileriyle uyumlu şekilde eşleştirilmiştir.
Rulmanlı yatakların hız ve dayanım açısından yetmediği noktada kullanılan döküm gövdeli yatak tipleridir. İçerisine rulman ve manşon takılarak kullanılır.